La tintorera, por su textura, sabor y su fácil digestión, encaja perfectamente en la dieta de las personas con estómago delicado. Además, ayuda al crecimiento, aumenta la fertilidad y cuida tus defensas (vitaminas A y E). Cabe destacar que carece de espinas, lo que le hace ideal para los que no les gusta comer pescado, y la textura de su carne es algo gelatinosa, por lo que no se deshace en la cocción.
Dados de tintorera IQF de corte uniforme, ideales para brochetas, salteados, arroces y cocina profesional.
Dados de tintorera IQF de corte uniforme, ideales para brochetas, salteados, arroces y cocina profesional.Lomos sin piel ni espina para restauración y distribución.
Lomos sin piel ni espina para restauración y distribución.Preservar generaciones de tradición, la cultura de lo artesanal heredada de nuestras madres y abuelas, de sus fogones, el trabajo cooperativo en el seno de la familia salpimentado con un ambiente festivo...
...botes de vidrio, aceite, sal y el atún procedente del quiñón de la marea (pequeña parte de las capturas que nos corresponde a cada marinero para compartir con nuestros seres queridos).
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