Suministro de maquinaria para la conservación de piezas derivadas del despiece de grandes peces.
Pliego de condiciones para la contratación de suministro de maquinaria para la conservación de piezas derivadas del despiece de grandes peces.
(MEDIDA 7 DE LA OPP – PROYECTOS DE INNOVACIÓN Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE)
Para poder llevar a cabo la medida descrita en el título del presente documento, ORPAGU necesita contratar el suministro de una maquinaria específica para poder llevar a cabo un envase y embalaje específico y adaptable a piezas de diferente tamaño y formato.
ORPAGU se encuentra inmersa en un proyecto de innovación relacionado con el despiece e identificación de diferentes partes procedentes de los grandes peces que capturan sus buques asociados.
El objetivo del proyecto se basa en la identificación y diferenciación de estas partes del pescado, tanto desde un punto de vista organoléptico como comercial, para la potencial apertura de diferentes nichos de mercado.
El proyecto se encuentra enmarcado dentro del Plan de Producción y Comercialización de la OPP de la anualidad 2023, y es una de las medidas establecidas por la OPP para el cumplimiento de los objetivos de la OCM.
La oferta presentada deberá proporcionar la maquinaria o elementos necesarios para poder cumplir con los siguientes objetivos:
- Envase/embalaje individual (pieza a pieza).
- Transparente (formato segunda piel) que permita visualizar todo su contenido.
- Adaptable a diferentes formatos y tamaños (piezas irregulares).
- Apto para producto congelado, sin alteración de la cadena de frío.
- Plazo máximo para entrega de los equipos: 2 meses.
La adjudicataria deberá tener capacidad suficiente para garantizar, en tiempo y forma, tanto la entrega de la correspondiente maquinaria, como el correcto funcionamiento de la misma, con el fin de que la OPP pueda llevar a cabo la ejecución de la medida dentro de la anualidad 2023.
Las ofertas deberán enviarse a la Organización de Productores Guardeses (ORPAGU), bien de forma presencial en la dirección que figura en el encabezado, o bien por vía electrónica a través de la dirección de e-mail direccion@orpagu.com antes del 11 de mayo de 2023.
