PLAN FORMATIVO ALMACÉN FRIGORÍFICO
ALMACENAJE EN FRÍO
CURSO DE ALMACENAJE EN FRÍO
Objetivos:
El frío:Concepto generales
Refrigeración y congelación de alimentos
Almacenaje frigorífico
Trazabilidad y gestión de stock
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:
DÍAS: 30 Y 31 DE MARZO
HORARIO: 09:00 H - 14:00H
DURACIÓN: 10 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN
CURSO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN
Objetivo:
Prácticas de manipulación con productos perecederos y no perecederos.
Manipulación de fresco y frío
INFORMACIÓN DEL CURSO:
DÍA: 20 DE JUNIO
HORARIO: 09:00 H - 13:00 H
DURACIÓN: 4 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
CARRETILLERO
CURSO DE CARRETILLERO
Objetivo:
Carnet de carretillero según normas UNE
INFORMACIÓN DEL CURSO:
DÍAS: 18 AL 22 DE ABRIL
HORARIO: 09:00 H - 14:00 H / 08:00 H - 14:00 H
DURACIÓN: 10 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: TEORÍA LOS DÍAS 18 AL 20 ON-LINE / PRÁCTICA DÍA 22 EN HERRAJES MARTÍNEZ
CULTURA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERGENOS
CURSO DE CULTURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALÉRGENOS
Objetivo:
Pilares de seguridad alimentaria
Obligaciones y deberes
Reglamento de alérgenos
INFORMACIÓN DEL CURSO:
DÍA: 23 DE MAYO
HORARIO: 09:00 H - 14:00 H
DURACIÓN: 5 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
MANIPULADOR ALIMENTOS Y APPCC
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y APPCC
Objetivo:
Carnet de manipulador de alimentos y análisis de posibles puntos críticos (APPCC)
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:
DÍA: 5 DE ABRIL
HORARIO: 09:00 H - 14:00 H
DURACIÓN: 5 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
CURSO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
Objetivo:
Limpieza y desinfección industria alimentaria
Contaminación y suciedad
Base normativa
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:
DÍA: 7 DE JUNIO
HORARIO: 09:00 H - 11:00 H
DURACIÓN: 2 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
PRL EN CÁMARA FRIGORÍFICA
CURSO DE PRL EN CÁMARA FRIGORÍFICA
Objetivo:
Prevención de riesgos laborales específico para cámaras frigoríficas
INFORMACIÓN DEL CURSO:
DÍA: 4 DE MAYO
HORARIO: 09:30 H - 13:30 H
DURACIÓN: 4 HORAS
LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU
PLAZAS LIMITADAS
ALCANZADO EL LÍMITE MÁXIMO DE INSCRIPCIONES
