PLAN FORMATIVO ALMACÉN FRIGORÍFICO

ALMACENAJE EN FRÍO

CURSO DE ALMACENAJE EN FRÍO


Objetivos:

El frío:Concepto generales

Refrigeración y congelación de alimentos

Almacenaje frigorífico

Trazabilidad y gestión de stock

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:


DÍAS: 30 Y 31 DE MARZO

HORARIO: 09:00 H - 14:00H

DURACIÓN: 10 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN

CURSO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN


Objetivo:

Prácticas de manipulación con productos perecederos y no perecederos.

Manipulación de fresco y frío

INFORMACIÓN DEL CURSO:


DÍA: 20 DE JUNIO

HORARIO: 09:00 H - 13:00 H

DURACIÓN: 4 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

CARRETILLERO

CURSO DE CARRETILLERO


Objetivo:

Carnet de carretillero según normas UNE

INFORMACIÓN DEL CURSO:


DÍAS: 18 AL 22 DE ABRIL

HORARIO: 09:00 H - 14:00 H / 08:00 H - 14:00 H

DURACIÓN: 10 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: TEORÍA LOS DÍAS 18 AL 20 ON-LINE / PRÁCTICA DÍA 22 EN HERRAJES MARTÍNEZ

CULTURA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERGENOS

CURSO DE CULTURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALÉRGENOS


Objetivo:

Pilares de seguridad alimentaria

Obligaciones y deberes

Reglamento de alérgenos

INFORMACIÓN DEL CURSO:


DÍA: 23 DE MAYO

HORARIO: 09:00 H - 14:00 H

DURACIÓN: 5 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

MANIPULADOR ALIMENTOS Y APPCC

CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y APPCC


Objetivo:

Carnet de manipulador de alimentos y análisis de posibles puntos críticos (APPCC)

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:


DÍA: 5 DE ABRIL

HORARIO: 09:00 H - 14:00 H

DURACIÓN: 5 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

CURSO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN


Objetivo:

Limpieza y desinfección industria alimentaria

Contaminación y suciedad

Base normativa

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:


DÍA: 7 DE JUNIO

HORARIO: 09:00 H - 11:00 H

DURACIÓN: 2 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

PRL EN CÁMARA FRIGORÍFICA

CURSO DE PRL EN CÁMARA FRIGORÍFICA


Objetivo:

Prevención de riesgos laborales específico para cámaras frigoríficas

INFORMACIÓN DEL CURSO:


DÍA: 4 DE MAYO

HORARIO: 09:30 H - 13:30 H

DURACIÓN: 4 HORAS

LUGAR DE IMPARTICIÓN: ORPAGU

PLAZAS LIMITADAS

ALCANZADO EL LÍMITE MÁXIMO DE INSCRIPCIONES