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Nuestro atún se captura pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado, manteniendo así toda su frescura y propiedades organolépticas y nutritivas. Una vez que llega a tierra, es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud.
*Consulta la información sobre el peso de nuestros productos congelados pulsando 
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Atún, aceite de oliva y sal
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Pescamos pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, e inmediatamente después congelamos a bordo a una temperatura de entre -35ºC y -40º C, manteniendo así toda la frescura y propiedades organolépticas y nutritivas. Una vez que el pescado llega a tierra, es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo no conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal.
Tacos de pez espada con la calidad de Orpagu Pesca de Anzuelo, congelados a bordo a una temperatura de entre -35ºC y -40º C
Tacos de pez espada con la calidad de Orpagu Pesca de Anzuelo, congelados a bordo a una temperatura de entre -35ºC y -40º CEste elegante estuche reúne lo mejor de ORPAGU: conservas artesanales de pez espada y atún
Contiene: 1 x Ventresca de pez espada, 1 x Ventresca de atún, 1 x Bote de Lomo de pez espada, 1 x Bote de Lomo de atún y 1 x Pack de 3 latas de atúnReglamento (UE) 2016/679 RGPD y LOPDGDD 3/2018. El responsable del tratamiento de sus datos personales es Organizacion De Productores Palangreros Guardeses y trata sus datos para gestionar las solicitudes de información, dudas, consultas, sugerencias o quejas relacionados con actividad del responsable que se realizan a través de la página web. Podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y supresión de los datos, entre otros, tal y como se explica en la información adicional que está a su disposición en la Política de Privacidad.
El peso indicado de los productos congelados vendidos por unidad es aproximado. Ten en cuenta que, al tratarse de productos naturales pescados de forma artesanal, las piezas no son homogeneas y su peso puede variar.
Ejemplo: Si comporas un producto cuyo peso indicado es 3Kg*, el peso del producto que recibirás oscilará entre 2,7 y 3,2 Kg.
