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El mejor sabor del mar, ahora llega a tu casa. Descubre nuestras conservas de pez espada, atún y especies afines: una mezcla perfecta de artesanía e innovación con el sabor único y la calidad que sólo tienen las conservas tradicionales. Cada lata representa un profundo respeto por el mar, por su conservación y su futuro. Una creencia que llevamos a cada parte del proceso, desde el momento de la pesca, hasta su elaboración y envasado.
VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA
5,95€ iva incluido
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Nuestro atún es captura pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado, manteniendo así toda su frescura y propiedades organolépticas y nutritivas. Una vez que llega a tierra, es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud.
CARACTERÍSTICAS
ESPECIES
INGREDIENTES
ÉPOCA DE CAPTURA
INFORMACIÓN NUTICIONAL (POR 100G. ESCURRIDO)
Valor energético (Energy) 108 kcal / 451 kj
Grasas (Fats) 1,47 g
De las cuales Saturadas(Of which Saturated) 0,39 g
Hidratos de Carbono (Carbohydrates) 0,00 g
Fibra alimentaria (Fiber) <0,10 g
Proteínas (Proteins) 23,70 g
Sal (Salt) 0,17 g
Fibra (Fiber) ————-
