Ventresca de Pez Espada en Aceite de Oliva

8,95 

Conservado en aceite de oliva y presentado en un cómodo formato de lata ovalada de 120 g.

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descripción

Nuestro producto estrella. La parte más jugosa del pez espada, de una textura y un sabor inigualables. Conservado en aceite de oliva y presentado en un cómodo formato de lata ovalada de 120 g.

Presentación
Ingredientes

Pez Espada, aceite de oliva y sal.

ORPAGU

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Pescamos pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, e inmediatamente después congelamos a bordo a una temperatura de entre -35ºC y -40º C, manteniendo así toda la frescura y propiedades organolépticas y nutritivas. Una vez que el pescado llega a tierra, es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo no conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal.

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