Recetario

Recetas de pez espada, atún y tintorera de orpagu

Pez espada, atún y tintorera, los pescados más versátiles en la cocina: a la plancha, a la parrilla, al horno, estofado o en paellas. Son además de las carnes más sabrosas que puedes encontrar en el mercado.

Disfruta de las mejores recetas con ORPAGU!.

Preservar generaciones de tradición, la cultura de lo artesanal heredada de nuestras madres y abuelas, de sus fogones, el trabajo cooperativo en el seno de la familia salpimentado con un ambiente festivo...

...botes de vidrio, aceite, sal y el atún procedente del quiñón de la marea (pequeña parte de las capturas que nos corresponde a cada marinero para compartir con nuestros seres queridos).

En la tradición habita la cultura del respeto. Cada bote de atún nos recuerda con exactitud nuestros orígenes, nuestra realidad marinera y tradición gastronómica.

Cocina con ORPAGU.

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